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メロンの簡単お料理日記

安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
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ジュズサンゴとB級グルメ☆




こんにちは(^O^)


昨日はこちらは一時的ですが凄い雷雨がありました
職場にいたので良かった正直、雷には凄く弱いです


↑の写真、可愛いでしょお花植物ジュズサンゴと言います料理で使うピンクペッパーみたいな小さい実をつけていますね





数日前の晩ご飯、B級グルメと言われるトン平焼き、急に食べたくなったので作ってみましたちょっと大きすぎたかな







トン平焼き


使った材料



☆卵2個
☆片栗粉+お水(2対1くらい)
☆お塩


豚バラ肉
キャベツ(千切り)
サラダ油

★お好み焼きソース
★マヨネーズ
★青ネギ
★青海苔
★かつおぶし


フライパンにサラダ油を熱して、キャベツと豚肉を炒めておきますフライパンをさっと吹いて、サラダ油を再度熱して☆の材料を良く混ぜたものを流しいれます卵が半熟になったら、炒めておいたキャベツと豚肉をのせて、オムレツみたいに巻いて出来上がり〜お好みで★の材料をかけていただきます


ネットでググるとトン平焼きも色々作り方があるみたい卵に山芋入れたり小麦粉入れたりとか中に入れる具財も色々変えて作ってみると良いですね



それでは今日はこの辺で^^


トン平焼きのアレンジも作ってみたいな


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| いつかの晩ご飯 | 10:09 | comments(19) |
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Comment
こんちは。(*⌒ー⌒*)ゞ

一番ゲット?
豚平焼きは、ビールにバッチシですよね。
ワシもよく作りますよ。
もう、簡単に豚肉を塩胡椒で焼いて卵を上から閉じるだけのから、
メロンちゃんのようなオムレツ形式も美味しいですよね。
辛いの好きだから一味唐辛子は、ワシの場合必需品ですけどね。

お花や、可愛い果実がアイキャッチャーとして有効ですね?
暫くぶりにブログを数回見せて頂きましたが、
バージョンアップしているように感じました。
解りやすいレシピに応援(^_-)-☆ポッチン!
| 炎クリ | 2013/07/09 12:34 PM |
ゲリラ豪雨なんて昔はなかったですよね・・
| hairpriori | 2013/07/09 12:52 PM |
nameとurlを忘れました
| もり | 2013/07/09 4:42 PM |
トン平焼きって初めて聞きました。

お好み焼きとはちがうのかな?!でもおいしそう♪
| イヴォンヌ | 2013/07/09 8:18 PM |
こんばんは^^
ジュズサンゴっていうんですね♪
とっても可愛い花!!
豚ぺい焼き、なつかしい!!
子供のころ大好きでした^^
今はたまにお店で食べるくらいですが。。。
ビールにも合いますよね♪
美味しそ〜〜〜♪
| ゆん | 2013/07/09 9:44 PM |
今晩は。
ジュズサンゴ、この実はかわいらしいですね。
食べられないだろうけど・・(^^;
トン平焼きってお店で食べた事ないのですが、
ピカタとお好み焼きのあいの子みたいなものかな?
なんて想像してます。
雷にうたれないようにねー。ポチ。
| クッキー | 2013/07/09 11:50 PM |
おはよう〜♪
トンペイ焼き、お好み焼きみたいで
美味しそう〜ですね  ジュズサンゴは
カワイイ〜ね

今日の応援〜♪♪
| シロチャンのパパ | 2013/07/10 5:12 AM |
おはようございます。
いつもありがとうございます。
応援です☆〜
| チーちゃん | 2013/07/10 6:29 AM |
メロンさんも、トンぺい焼き作ったのですねー
娘に教わって、未だ作ってないんです^^;

すごく美味しそうでそそられますねー
卵に片栗粉を加えるんだー
卵が破れなくていいのかなー
いいこと教わりました^^
ありがとうねー

ジュズサンゴ、可愛い実ですねー♪

ポチです。
| tomato | 2013/07/10 9:11 AM |
ジュズサンゴと同じような赤い実を撮ってきたので、比べてみましたが、ちょっと違ったようです。

〜ぽち
| もり | 2013/07/10 7:08 PM |
おいしそうなトン平焼きに今日も応援♪
| イヴォンヌ | 2013/07/10 7:34 PM |
とん平焼き、大好きです〜
でも、自分で作ったことなかったわ。

今度は、自作してみよ〜っと^^
| ☆あこ☆ | 2013/07/10 10:48 PM |
おはようございます
何時もありがとう〜

今日の応援〜♪♪
| シロチャンのパパ | 2013/07/11 5:01 AM |
おはようございます♪
いつもありがとうございます。
応援です☆〜
| チーちゃん | 2013/07/11 7:02 AM |
今日も猛暑になりそうですね。
体調にくれぐれも気をつけてください。

〜ぽち
| もり | 2013/07/11 7:32 AM |
メロンさんも、トマトソース派なんですねー
なんだか嬉しい^^

パスタ、たまに無性に食べたくなりますよね〜

メロンさんも、心許せるお友達にいろんな事はなせていいですねー
友達って大事にしたいですね^^

今日も暑いです。
身体労わってあげてくださいね^^

ポチです。
| tomato | 2013/07/11 11:52 AM |
おいしそうなトン平焼きに今日も応援♪
| イヴォンヌ | 2013/07/11 8:35 PM |
おはよう〜♪
昨日は夕方、期待の雷雨がほんの
パラパラ程度で、がっかりでした

応援〜♪♪
| シロチャンのパパ | 2013/07/12 5:08 AM |
おはようございます
いつもありがとうございます。
応援です☆〜
| チーちゃん | 2013/07/12 6:40 AM |
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