Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< March 2017 >>
RECOMMEND

SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
TRIBUTE LINKS
PROFILE
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
コメント大歓迎♪

お気軽にどうぞ^^ ブログをお持ちの方はお伺いしたいので、 URLをお願いいたします♪ お持ちで無い方にはReコメで^^ 写真画像の転載は禁止していませんが、 コメント欄にて一言断りを入れて頂けると嬉しいな♪

参加ランキング♪

にほんブログ村 料理ブログへ




ツイッター♪
ワンプレート♪
クリックすると大きくなります♪





訪問者は何人?
Misc.

メロンの簡単お料理日記

安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
食材やその他諸々な質問はコメント欄にてお気軽にどうぞ♪
<< 缶汁がお味の決め手☆帆立の豆乳スープ | Main | お野菜いっぱいのトマトクリームパスタ☆ >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - |
ハマるお味のあっさり麻婆豆腐☆
 



こんばんは(^O^)


昨日からず〜っと麻婆豆腐が食べたくて食べたくてでも肝心な麻婆豆腐の素を買い忘れでもめげずにお家にある調味料で何とか作りましたオイスターソースを少し入れることにより、結構ハマるお味に仕上がったかも



ハマるお味のあっさり麻婆豆腐



使った材料


絹豆腐(水切りしておく)
豚挽肉
エノキ
長ネギ(みじん切り)
生姜(みじん切り)


サラダ油


☆中華粉末スープ
☆お水
☆お塩・胡椒
☆お酒
☆オイスターソース
☆赤唐辛子(輪切り)


水溶き片栗粉


胡麻油


青ネギ(小口切り)



フライパンにサラダ油を熱したら、生姜のみじん切りを炒めて香りを出します豚挽肉を入れてぽろぽろになるまで炒めたら、エノキと長ネギを加えます☆の材料とお豆腐も加え、沸騰したら水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみが付いたら、胡麻油を回し入れて出来上がり〜

お好みで青ネギも







それでは今日はこの辺で^^


とろろご飯が食べたくなってキターー


ランキングに参加しています
よろしければポチッ☆っとお願いいたします
    
にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
| 今日の晩ご飯 | 20:51 | comments(13) |
スポンサーサイト
| - | 20:51 | - |
Comment
メロンさん、こんばんわ
日本満喫中です〜&#9825;

さっぱりとした麻婆豆腐も良いですね
さらさら食べれそう〜&#9825;

応援っ☆☆
| マダム愛 | 2013/03/15 10:48 PM |
おはようございます♪
あっさり味の麻婆豆腐もいいですね。
私も作ってみようかな。
応援です☆〜
| チーちゃん | 2013/03/16 7:45 AM |
メロンさん
あっさり麻婆豆腐
おいしそうです

レシピ有難うございます
| ryuji_s1 | 2013/03/16 8:42 AM |
メロンさん、おはよう〜♪
美味しそう〜
とろろご飯も大好きで〜すぅ

今日の応援〜☆
| シロチャンのパパ | 2013/03/16 9:20 AM |
メロンさん、こんにちは^^

あっさり味のマーボー豆腐って、凄くいいですねー
私多分大好きかも^^
豆腐の甘さが際立つような〜
ちゃちゃっと、こんなの作れちゃうメロンさん、素敵^^

今日のポチですー

| tomato | 2013/03/16 10:25 AM |
麻婆豆腐の素を家にある調味料で作りあげるなんて、大変なものですね。料理にたけていることと、食欲旺盛(笑)の証しですね (^0^)/
〜ぽち
| もり | 2013/03/16 11:06 AM |
わ〜、赤くない麻婆豆腐は
オイスターソース入りですか♪

私も、ご飯にかけて
がっつりいただきたくなりました!!
| ☆あこ☆ | 2013/03/16 1:51 PM |
おはようございます
今日は良い天気ですね〜&#9825;

応援〜☆
| マダム愛 | 2013/03/16 2:08 PM |
オイスターソースでこんなにおいしそうに麻婆豆腐できるんですね♪
| イヴォンヌ | 2013/03/16 5:01 PM |
こんばんは^^
あっさりお味に仕上がったのですね♪
いっぱい食べれちゃいそう♪
ご飯とで丼になってるのがいいですね♪
| ゆん | 2013/03/16 8:16 PM |
おはようございます♪
いつもありがとうございます。
応援☆〜
| チーちゃん | 2013/03/17 7:55 AM |
おはようございます
今朝公園の散歩中にウグイスが
イイ声で鳴いてましたよ

応援〜♪
| シロチャンのパパ | 2013/03/17 10:06 AM |
これから朝食なので、写真を見てグーグー鳴ってます。

あっさり味の麻婆豆腐が外食であれば、一度食べてみたいですね^^

〜ぽち

| もり | 2013/03/19 10:23 AM |
White









Trackback URL
http://kikida.jugem.jp/trackback/809
Trackback