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メロンの簡単お料理日記

安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
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菜の花を使ってクリームパスタ☆
 



こんばんは(^O^)


寒い日が続いております
まさに冬本番といった感じ
まぁ、もうちょっとの辛抱ですよと思って寒さを乗り切りましょう〜


ここのところ麺類が続いていますが、今日は菜の花を使ったクリームパスタ菜の花はちょっとお高くて、菜花はお安いのはなぜか解る方いらっしゃいますか



菜の花とベーコンのクリームパスタ


使った材料


菜の花
ベーコン
ニンニク

パスタ

オリーブオイル

☆生クリーム
☆パルメザンチーズ
☆お塩・胡椒
☆白ワイン
☆粒マスタード


フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクの薄切りとベーコンを入れて炒めたら、☆の材料を入れて少し煮詰めます茹でたパスタと菜の花を入れて絡めて出来上がり〜


粒マスタードは白ワインで溶かしておくと良いですよ



それでは今日はこの辺で^^


昨日の晩ご飯は安納芋とマドレーヌ


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| パスタ・麺類 | 21:03 | comments(17) |
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Comment
メロンさん

菜の花を使ってクリームパスタ
おいしそう
素晴らしいパスタ料理
有難うございます
| ryuji_s1 | 2013/02/09 9:56 PM |
こんばんは♪
春らしいパスタ、いいですね。
美味しそう〜
応援です☆
| チーちゃん | 2013/02/10 1:14 AM |
メロンさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

菜の花の持ち味を活かした素敵なパスタですね。
春らしさを感じます。
私も食べたくなりました。

全部ポチっと応援させて頂きます。
(応援は、日付が変わる前にさせて頂きました。)
| ぼんじょるの | 2013/02/10 3:58 AM |
おはようございます♪

このパスタは、

とんかちが大好きなやつです。。。

自分もパスタくらいは

自分でつくれるようになりたいなぁ
| とんかち | 2013/02/10 7:49 AM |
メロンさんのパスタはいつも美味しそう〜

でも、昨日の夕飯もとっても気になります、、、w
私、芋だいすき〜&#9825;
| マダム愛 | 2013/02/10 9:22 AM |
おはようございます
美味しそうなパスタですね〜
昨晩、菜の花のおひたしをツマミに
食べましたよ〜
応援〜♪
| シロチャンのパパ | 2013/02/10 10:40 AM |
菜の花・・
春はもうすぐですかね^^
| hairpriori | 2013/02/10 1:26 PM |
こんにちは^^

菜の花と、まろやかなクリームが、なんだかとても優しい春を感じさせてくれそうですねー
菜花って多分菜の花を含んだ葉っぱを沢山摘む感じで、菜の花はそのお花になる部分だけを、太く成長させて、摘むのじゃないかなーって思います。
菜の花、数が限定されるからお高いのじゃないかな^^
実はうちに菜花を少し菜園してるんです。
摘んでもつまんでも、新しい芽が出てくるんです。
菜花、凄い生命力だと思いますよー^^
あやかりたいですねー

ポチです。

ホント早く暖かくなって欲しいですねー^^
| tomato | 2013/02/10 3:24 PM |
メロンさん、こんにちは〜
菜の花とベーコンのクリームパスタ、とっても美味しそう〜〜
菜の花も大分、出回って、春を感じますね♪
ベーコンの旨味とコクがパスタに絡んで、想像するだけで、美味しさが伝わってきま〜す!
素敵なパスタにポチポチ〜
| まひまひゆかりん | 2013/02/10 4:30 PM |
菜の花いいですね〜
クリームパスタおいしそう♪
| イヴォンヌ | 2013/02/10 7:21 PM |
こんばんは^^
菜の花大好きなんです♪
まったりクリームに菜の花って合いますよね♪
パスタもすごく美味しそうです♪
| ゆん | 2013/02/10 8:56 PM |
こんばんは♪
いつもありがとうございます。
応援です☆〜
| チーちゃん | 2013/02/11 12:59 AM |
メロンさん、こんばんは。

こちらこそ、フォロー頂き、ありがとうございました&#10025;

菜の花のパスタ、美味しそ〜っ!
チョット苦味の効いているのがまたいいですよねぇ?

お仕事、相変わらず大変そうですね。。。
大変でも何とかやりきれそうだったり、乗り切れそうだったりしますか??
| やまおのぼる | 2013/02/11 2:24 AM |
メロンさん、こんにちは〜
今日の応援に来ました〜
ポチポチ〜
| まひまひゆかりん | 2013/02/11 5:17 PM |
メロンちゃん、こんにちは♪

菜の花とベーコンのクリームパスタ
菜の花はいかにも春という感じ、見た目もいいですね♪
こちらハンガリーはベーコン、豚肉の本場みたい
思いっきり食べましたよ〜〜♪
| mariko789 | 2013/02/11 5:17 PM |
おはようございます
こちらパリは寒いです
一度はあたたかくなったんだけど
また真冬に戻ってしまいました

今日の応援っ
| マダム愛 | 2013/02/11 5:28 PM |
こんばんは^^

安納芋とマドレーヌ、この晩御飯も私はとても惹かれますー^^
今日のポチですー
| tomato | 2013/02/11 8:00 PM |
White









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