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メロンの簡単お料理日記安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
食材やその他諸々な質問はコメント欄にてお気軽にどうぞ♪ 0902
Sun. イカのトマトソース煮込みでワンプレート☆
こんばんは(^O^) ここ数日、全国的に雨でしょうか 今日はこちらは降ったり止んだりでした 止んでスグ晴れたと思ったら、またスグ曇って降りだしての繰り返し ホンと気まぐれな誰かさんの性格のようだわ 昨日の晩ご飯はこんなワンプレート MENU イカのトマトソース煮込み ハッシュポテト 生野菜 穀物ブレット コーヒー イカのトマトソース煮込み 使った材料 イカの輪切り 黄パプリカ 玉ねぎ オリーブの輪切り ニンニク トマト水煮缶 白ワイン コンソメキューブ ドライオレガノ イタリアンハーブミックス ローリエ 赤唐辛子 お塩・胡椒 オリーブオイル オリーブオイルでお野菜類を炒めたら、トマト水煮と調味料類を入れて20分位煮込みますイカは煮込み過ぎると固くなるので、最後に入れてさっと煮込みます お好みで色々なお野菜や魚介類を入れても美味しいですね それでは今日はこの辺で^^ 昨日はあまり眠れなかった ランキングに参加しています よろしければポチッ☆っとお願いいたします Comment
とっても美味しそう!
冷えた白ワインが飲みたくなりますねー 残ったソースでリゾットとかも良さそう💗
| マダム愛 | 2012/09/02 10:58 PM |
おはようございます♪
メロンさんが作られるご飯は いつ見ても美味しそうですね。 いつもありがとうございます。 応援☆
| チーちゃん | 2012/09/03 6:21 AM |
おはようございます^^
イカとトマトは合いますよね♪ これはまたおいしそうですね!! お店なら絶対注文しちゃってるわ♪
| ゆん | 2012/09/03 6:55 AM |
メロンさん、おはようございます♪
イカのトマトソース煮込み、とっても美味しそう〜 かなり好みで〜す☆ 昨日の涼しさはどこに〜って感じで、今日は、蒸し暑いです... 今週もよろしくお願いしま〜す☆ポチ
| まひまひゆかりん | 2012/09/03 9:22 AM |
イカ好きです^^
名前変更しました
| とーちゃん | 2012/09/03 10:10 AM |
イカとトマトソース合うよね、冷たく冷えた白ワインとフランスパンのお供に食べたいわ〜
| ぼたん | 2012/09/03 11:22 AM |
メロンさん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。 イカとトマトの組み合わせは美味しいですよね!! 私も大好きです。 本日のお料理も美味しさ満点ですね!! 全部ポチっと応援させて頂きます。
| ぼんじょるの | 2012/09/03 12:08 PM |
>イカのトマトソース煮込み
おお!地中海料理という感じです! 烏賊、大好きですがこちらでは高価で、なかなか買う勇気がでません(汗 いずれ夫がリタイアしたらワインの本場に家を買って、美味しいお料理をいっぱい作りたいです!♪ メロンちゃん、今夜はたっぷり眠れますように・・・
| mariko789 | 2012/09/03 2:13 PM |
ワンプレートデッシュは私も得意ですよ〜!
これってお洒落だし、最高のエコだと思います。 エヘン!
| 愛ちゃんママ | 2012/09/03 4:50 PM |
イカのトマトソース煮込みってあいますよね♪
おいしそう〜
| イヴォンヌ | 2012/09/03 5:40 PM |
こんにちわ
今日は応援です〜。 雨、どうでした? いっぱい降りました? こちらは小雨が続いてます
| マダム愛 | 2012/09/03 6:52 PM |
こんばんは^^
イカのトマト煮ってあまり食べた事ないかもです。 淡泊なイカ、トマト味にとても良く馴染んで美味しそー^^ 煮過ぎないのがポイントですねー 本格的な味付けいいわあ^^ 眠れなかったのですかー 大丈夫かな・・・ 今夜は眠れるといいですね。 ポチ。
| tomato | 2012/09/03 9:52 PM |
おはようですー^^
今日は朝ポチに来ましたー 昨夜は眠れたー? 無理しないようにね。 ポチ。
| tomato | 2012/09/04 6:36 AM |
おはようございます♪
いつもありがとうございます。 応援☆〜
| チーちゃん | 2012/09/04 6:55 AM |
メロンちゃん
今日の応援☆〜
| ぼたん | 2012/09/04 12:00 PM |
メロンさん、こんにちは〜
今日の応援に来ました〜 まだまだ、天候が安定していないようなので、お気を付けて、お過ごしくださ〜い☆応援〜
| まひまひゆかりん | 2012/09/04 5:01 PM |
今日は応援っ
いまもまだフランスの田舎町に生息中の私。 でも、天気が良くて気持ちよいです〜 そちらの天気はどうですか?(^^)
| マダム愛 | 2012/09/04 6:55 PM |
おいしそうないかのトマトソース煮込みに今日も応援!
| イヴォンヌ | 2012/09/04 9:01 PM |
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