簡単ペスカトーレレシピ☆ | メロンの簡単お料理日記

0509
Wed.

簡単ペスカトーレレシピ☆

こんにちは(^O^)

今日はお休み

イマイチはっきりしないお天気ですが、
何とかもってもらいたいな

今日は昨日の晩に作った簡単なペスカトーレのレシピを紹介いたします

簡単ペスカトーレ

材料（2人分）

お好みのパスタ　　150～160g
砂抜きあさり　　約20個
海老　　7～8尾
いかの輪切り　　適量
ニンニクのみじん切り　　2片分
赤唐辛子（種抜き）　　1本
トマト水煮缶　　400g
白ワイン　　適量
甜菜糖　　少々
お塩・胡椒　　少々
ドライオレガノ　　少々

作り方

パスタは茹でてオリーブオイルを絡めておきます

フライパンにオリーブオイルを熱して、
ニンニクのみじん切りとあさりを軽く炒めて、
白ワインを入れて蓋を閉めます。

あさりの口が開いたら、
海老・いかを入れてトマト水煮缶・種を抜いた赤唐辛子・
甜菜糖・お塩・胡椒を入れて煮込みます

茹でたパスタを入れて良く絡めたら、
お皿にもってお好みでドライオレガノをふりかけていただきます

普通はイタリアンパセリの刻みを使うのですが、
昨日は買い忘れてしまったので、
お家にあったドライオレガノをかけていただきました

それでは今日はこの辺で＾＾

会社の積立、￥3000って高い

安い

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| パスタ・麺類 | 10:14 | comments(26) |

Comment

私はパスタの中でコレが１番好きです
自分で作るとどうしてもシーフードが硬くなっちゃうのでお店で食べてます＾＾

| hairpriori | 2012/05/09 11:01 AM |

わぁ～美味しそう、魚介のスパゲッティ大好き。
食べたい～

| ぼたん | 2012/05/09 11:21 AM |

メロンさん、こんにちは～
ペスカトーレ、とっても美味しそう！！！
パスタ好きなのもあり、見てるだけで、よだれが～
食べたくなりました～
今日もちょっと生憎のお天気っぽいですが、素敵な休日、お過ごしくださ～い！

| まひまひゆかりん | 2012/05/09 12:16 PM |

魚介類のパスタ、とても美味しそうです！
今度イタリアンレストランに行ったら食べてみたい！
アサリは今が旬ですしね！

| 愛ちゃんママ | 2012/05/09 7:38 PM |

ペスカトーレ大好物です♪
すっごくおいしそう～！

| イヴォンヌ | 2012/05/09 7:38 PM |

こんばんは
魚介類のパスタは大好きで
何時も食べてますよ～

応援～♪

| シロチャンのパパ | 2012/05/09 8:46 PM |

こんばんは。
具が大きくておいしそう♪
自分で作ると海老がちっちゃい(笑)

５０代なら３千円は相場だろうけど、若い世代は給料が少ないので、３千円はきついよねー(>_<)

ポチ☆

| らるむ。 | 2012/05/09 8:54 PM |

こんばんは＾＾
まるでお店だわ！！
とっても美味しそうなのに作り方は意外と簡単なんですね＾＾
それにびっくり！！

| ゆん | 2012/05/09 9:09 PM |

今晩は。
ペスカトーレって世界最強のパスタですよね！(^^
あー食べたいです～・・
魚介はこの世で一番エラい食べ物だよ。
凸ポチ。

| クッキー | 2012/05/09 10:32 PM |

こんばんは♪
わぁ～美味しそう!!
私も魚介類のパスタが大好きです。
いつもありがとうございます。
応援☆～

| チーちゃん | 2012/05/10 12:09 AM |

メロンさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

ペスカトーレは美味しいので私も大好きです。
メロンさんがお作りになったペスカトーレも、とても魅力的ですね！！
お写真からも美味しさが伝わって参ります。

全部ポチッと応援させて頂きます。
(応援は日付けが変わる前にいたしました。)

| ぼんじょるの | 2012/05/10 1:13 AM |

メロンさん、こんばんは。
イタリアンな毎日が続いてますね♪
ペスカトーレ大好きです～。具沢山でめちゃくちゃ美味しそ～～っ！！
でも決して安価では無いですよねっ＞＜；

3000円は高いと思います！うちは500円♪
何かイベントをそれなりに大きくやって頂けるのかしら・・・

ブログに嬉しいコメントを頂き、ありがとうございました。
私なんかでよろしければ、いつでもお聞きしますよ～♪どうぞお気軽にご連絡くださいませ。

P.S.メロンさんのブログを自分のリンクに追加させて頂きます＾＾

| やまおのぼる | 2012/05/10 1:39 AM |

おはようです＾＾

海鮮の香りや旨みがたまらないですね～
すごくそそられます＾＾
アサリ、今が超美味しいときだしー
身体も元気になりそうです。
うれしいなー
ありがとうね。

ポチ。

| tomato | 2012/05/10 6:40 AM |

おはよう、メロンちゃん
今日の応援ポチ

| ぼたん | 2012/05/10 11:20 AM |

うわぁ～
凄く美味しそう！！
ついミートソースばっか作っちゃうんですが
是非作ってみたいです。
ただ、息子っちがケチャップならOKだけど
トマトがダメなんですよね(^^ゞ

| あんじゅ | 2012/05/10 12:14 PM |

メロンさん、こんにちは～
今日の応援に来ました～
何だか、雷ゴロゴロ、ヒョウみたいな雨？が激しく降ってきました～
お帰り、お気をつけてくださいね。
いつも応援、ありがとうございます。

| まひまひゆかりん | 2012/05/10 2:58 PM |

メロンさんこんにちは～
何時もありがとうございます

今日の応援です～♪

| シロチャンのパパ | 2012/05/10 6:22 PM |

今日も辺なお天気でしね！
夜になってから急に寒くなりました。
明日はどうなのかしらね・・・？
応援のポチですよ＾０＾

| 愛ちゃんママ | 2012/05/10 8:57 PM |

こんばんは。

今日は思ったほど悪天にはならなかったけど、そちらはどうだったでしょう？
横浜方面は荒れてたみたいですけどね～。

☆

| らるむ。 | 2012/05/10 9:40 PM |

魚介の風味にニンニクが効いて
美味しそう♪
こんなパスタをささっと作れるなんて
すごいです～＾０＾

| kiki | 2012/05/10 9:54 PM |

えびにあさりと美味しそうです。
パスタは色んなパターンで食べられるのでいいですね。
3000円はちょっと高いかな？

| あんこ１９６１ | 2012/05/10 9:55 PM |

こんばんは♪
いつもありがとうございます。
昨日のゲリラ豪雨大丈夫でしたか？
応援☆～

| チーちゃん | 2012/05/11 12:06 AM |

帰りの遅い主人を待ってたら、こんな時間になってしまったので＾＾；
ポチしていきますー
寝坊するかもなのでねー（笑。
いつもありがとうね。
お仕事頑張りましょうね＾＾
ありがとう。

| tomato | 2012/05/11 1:22 AM |

メロンちゃんいつもありがとう
今日の応援に来ました。

| ぼたん | 2012/05/11 11:15 AM |

メロンさん、こんばんは～♪
いつもありがとうございます

今日の応援～♪♪

| シロチャンのパパ | 2012/05/11 6:38 PM |

今日も涼しかったね！
今日の応援よ！
ポチ☆

| 愛ちゃんママ | 2012/05/11 7:44 PM |

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