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メロンの簡単お料理日記安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
食材やその他諸々な質問はコメント欄にてお気軽にどうぞ♪ 0212
Sun. マッシュかぼちゃのオーブン焼き☆
おはようございます(^o^) こちらは今日は良いお天気でした 予報では、明日もお天気のはずだったのに、 →に変わってしまいましたよ〜 MENU マッシュかぼちゃと鶏もも肉のオーブン焼き 焼き野菜のマヨポン フルーツ(リンゴ・オレンジ) 豆乳ココア マッシュかぼちゃと鶏もも肉のオーブン焼き 材料(2人分) カボチャ(中) 4/1個 鶏もも肉 適量 紫玉ねぎ 4/1個 とろけるチーズ 適量 お塩・胡椒 少々 バター 適量 サラダ油 適量 イタリアンパセリ刻み 少々 作り方 カボチャを耐熱皿にのせてラップをかけて、 柔らかくなるまでレンチンしたら、 器の中でそのままフォークでつぶします サラダ油を熱して、 食べやすい大きさに切った鶏もも肉と 薄切りにした玉ねぎを炒めてお塩・胡椒を振ったら カボチャの上にのせます とろけるチーズとバターを散らして、 220度で予熱したオーブンで、 10分位焦げ目がつくまで焼いて出来上がり 焼き野菜のマヨぽん お好みのお野菜をオーブントースターで焼いたら、 マヨネーズ・おろしポン酢・一味唐辛子を混ぜたものにつけていただきます それでは今日はこの辺で^^ マヨぽん ランキングに参加しています よろしければポチッ☆っと応援お願いいたします Comment
マヨぽんさん、今晩は。
今日は更新が早いな(@@ ボクも先日カボチャ食べたよ。 1/2個で30円と安いから買っただけだったんだけど、 煮ただけー・・(^^; でもおいしかったよ。 明日は雪? 寒いのイヤだなぁ・・ 凸ポチ。
| クッキー | 2012/02/12 11:28 PM |
こんばんは〜
またまた、ちょこっとご無沙汰しておりましたぁ♪ メロンさんちにお邪魔すると。。。 『野菜食べなきゃっ!!』って思っちゃいますぅ。汗 ほんとに、栄養満点で彩りもきれい〜☆
| さっちん | 2012/02/12 11:43 PM |
え〜〜雪ですか?寒そうですね。
かぼちゃも、焼き野菜のマヨぽんも、美味しそう。。 野菜たくさんで栄養補給。寒くても頑張ってね。ポチ。
| お天気ママ | 2012/02/13 12:45 AM |
おはようございますー^^
マッシュかぼちゃの作り方簡単なんですね!! これなら私にも作れちゃいそう!! とてもおいしそうです^^ さすがです!!
| ゆん | 2012/02/13 6:12 AM |
おはようです^^
マッシュかぼちゃっていうのが、いいですねー これ手軽に出来て、野菜もお肉も一緒にとれて・・・ しかも熱々^^ ぜったいナイスですー メロンさんの発想は、ホント無限ですねー^^ 凄いです〜 今週は雨が降るってたしか・・・ 濡れないようにねー ポチ。 いつもありがとうです^^
| tomato | 2012/02/13 6:22 AM |
おはようございます♪
今日のお料理も美味しそうですね。 野菜をたくさん食べれて バランスも良いし真似しちゃいますね☆〜
| チーちゃん | 2012/02/13 8:59 AM |
メロンさん、おはようございます。
マッシュした南瓜のほくほくに、 チキン&チーズがプラスされた熱々オーブン料理!! 今日のように冷える日にテーブルに運ばれてくると、 チキンとチーズの焼ける匂いに歓声があがりそう♪♪♪。 南瓜のビタミンカラーで、 心も♪からだも♪元気いっぱいになりますぅ♪。 マッシュかぼちゃと鶏もも肉のオーブン焼き!! とっても、おいしそう♪♪♪。 応援☆ポチッ
| ぴよ | 2012/02/13 8:59 AM |
メロンさん、こんにちは〜
マッシュかぼちゃのオーブン焼き、とっても美味しそう!!! こちらも、雨か雪マークが予報では付いてましたが、どうでしょうか? 寒いですよね... メロンさんも、お体お気を付けてお過ごしくださ〜い! いつも応援、ありがとうございます。
| まひまひゆかりん | 2012/02/13 11:38 AM |
体にもよさそうですし温まりそうですね
| hairpriori | 2012/02/13 11:58 AM |
メロンちゃん、こんにちは!
>マッシュかぼちゃと鶏もも肉のオーブン焼き こういうの夫が好きそう!作ってあげようかな〜、お休みに日にでも♪ >お好みのお野菜をオーブントースターで焼いたら、 マヨネーズ・おろしポン酢・一味唐辛子を混ぜたものにつけていただきます これは私の好みです!フライパンでお野菜焼いてたけど、オーブントースターだとおもっとヘルシーよね! マヨポンもいただき〜!!(1290☆
| mariko789 | 2012/02/13 2:23 PM |
こんばんは
今日のはで自分でも出来ますね^^ 簡単で美味しそうですす。♪♪〜
| シロチャンのパパ | 2012/02/13 5:40 PM |
こんばんは^^
メニューと写真見ているだけでヨダレが出てきそうです(^_^;) マッシュかぼちゃ美味しそう(^O^)
| yuki | 2012/02/13 6:29 PM |
カボチャをマッシュして焼いたカボチャのグラタン風ですね。
カボチャやグラタンの好きな人にはたまらないかも。 マヨポン、さっぱりして食べられそうです。
| あんこ1961 | 2012/02/13 8:34 PM |
マッシュのカボチャに鳥肉おいてチーズのっけてチンするって最高においしそうですね!今度真似っこしてみます♪
| イヴォンヌ | 2012/02/13 8:41 PM |
かぼちゃ大好き、黄色を見てるだけで元気がでちゃう!
新しい食べ方だわ〜!簡単でいいね、やってみよう〜♪
| ぼたん | 2012/02/13 10:45 PM |
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