Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>
RECOMMEND

SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
TRIBUTE LINKS
PROFILE
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
コメント大歓迎♪

お気軽にどうぞ^^ ブログをお持ちの方はお伺いしたいので、 URLをお願いいたします♪ お持ちで無い方にはReコメで^^ 写真画像の転載は禁止していませんが、 コメント欄にて一言断りを入れて頂けると嬉しいな♪

参加ランキング♪

にほんブログ村 料理ブログへ




ツイッター♪
ワンプレート♪
クリックすると大きくなります♪





訪問者は何人?
Misc.

メロンの簡単お料理日記

安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
食材やその他諸々な質問はコメント欄にてお気軽にどうぞ♪
<< ホタテとブロッコリーのトマトクリームパスタ☆ | Main | 鮭とズッキーニのバターチャーハン☆ >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - |
きのこと鶏団子のあったかスープ☆
 



おはようございます(^o^)


昨日は鶏団子スープを作ってみました
日中は暖かったのですが、夜はきっと寒くなると思い材料を購入
でも昨日の夜は寒くなかったですね



  MENU 

鶏団子スープ
焼きサバ
卵焼き
ご飯
お茶



きのこと鶏団子のあったかスープ


  材料 

鶏挽肉  適量
生姜すりおろし  一片
人参みじん切り  少々
長ネギみじん切り  1/3本分
片栗粉  少々
お醤油  少々
お酒  少々
お塩・コショウ  適量


  キノコスープ 

椎茸  2、3枚
エノキ  適量
油揚げ  1/2枚
中華スープ の素  少々 
胡麻油  適量
お水  適量


ボウルにの材料を全部入れて良くこねてお団子状にしたら、
の材料で作ったキノコスープの中に入れて良く煮込で出来上がり








生姜を効かせて保温力アップ

ニンニクだったらパワーアップ


それでは今日はこの辺で


ランキングに参加しています
よろしければポチッ☆っとお願いいたします
                        
ブログランキング・にほんブログ村へ
| 和食 | 09:22 | comments(9) |
スポンサーサイト
| - | 09:22 | - |
Comment
メロンさんおはよ(^◇^)
これからの季節にピッタリですね〜〜〜
鶏団子がいいですね〜〜〜\(^o^)/
心からあったまりますね〜〜〜\(^o^)/
椎茸とかも入っていいなぁ〜〜〜〜
さっすがメロンさん!!
洋風も和風も何でも美味しくできるメロンさんさすがです
応援PP
| ベッカズ | 2011/10/01 10:15 AM |
メロンさん、こんにちは〜
昨日の飲み物のお味、追記で教えてくださり、どうもありがとうございました!!!
イメージでは、アセロラみたいな感じに思ってました〜
飲み物って、やはり、自分が飲んでみないと分からないですよねぇ...
今日のスープ、私もこんな感じのお野菜も入ってるのが大好きで〜す!
夜は、冷え込みますからね...
メロンさんも、温かい格好でお休みくださいね〜☆
いつも応援、ありがとうございます。ぽちぽち〜
| まひまひゆかりん | 2011/10/01 11:18 AM |
> ニンニクだったらパワーアップ
これがツボでした(^_^
鶏肉のダシっておいしいですね。
それに茸とか具がいっぱいなので、
汁物としてだけでなくおかずにも出来ますね。
インスタントの中華だしって顆粒状のやつのことかな?
ウチは半練りタイプのダシを愛用してます。
ちょっとお高く感じるかもしれませんが、
一度使うと納得するんじゃないかなと思います。
味覇(ウェイパー)が有名ですが、最近は似たようなのが
いくつかありますので試してみて下さい(^^
凸ぽっち。
| クッキー | 2011/10/01 1:06 PM |
こういう温かいメニューが美味しい季節がやってきましたね。
鶏団子だけじゃなくてきのこが入っているところがいいですね。
思わず、和食万歳!と叫びたくなるメニューかな。
| あんこ1961 | 2011/10/01 1:46 PM |
こんにちは〜

肌寒い日が多くなってきたからこういうお料理がピッタリですね。
美味しそう ♪

そういえば昨日の夜は寒く無かったかも。

寒く無くてもとっても身体に優しくて美味しそうですよ〜
| marumi | 2011/10/01 2:47 PM |
昨日は暑かったですが、今朝はどんどん寒くなってきてますよね。

きのこと鳥団子のスープいいですね〜♪
しょうがとにんにく両方入れたいです(笑)
| イヴォンヌ | 2011/10/01 3:04 PM |
メロンちゃん、こんにちはー。
今日は駆け足でごめんね。。。また明日ゆっくり遊びにきます_(_^_)_

| ranran | 2011/10/01 3:20 PM |
こんにちは〜
鶏団子もホームメイドでいいですね!
こちらではレディメイドの鶏団子(冷凍)売ってます
ものぐさの私はそちらを利用(汗
きのこも秋は特に美味しいですよね♪
日本は日々の気温差が激しいようで、体調管理に気をつけてね〜(p990
| mariko789 | 2011/10/01 4:02 PM |
こんばんは^^
鶏団子にきのこ!!
旨味たっぷりでおいしそうですね!!
生姜風味もたまりません!!
| ゆん | 2011/10/01 10:51 PM |
White









Trackback URL
http://kikida.jugem.jp/trackback/463
Trackback