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メロンの簡単お料理日記

安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
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ウェイパーで普通のチャーハンと白鳥の親子☆




こんばんは(^O^)


早番3連チャンでした早起きはちょっと苦手ですが、早番の良いところは、早く帰れるところでも今のところ、今月末にある職場のお祭りに踊るダンスの練習が毎日のようにあり、筋肉痛です振りだけ覚えるのも大変なのに、やれ足をもっと開けだの、腕をもっと上げろだのうるさいのなんのって皆、疲れているのだからさぁ〜お手柔らかに



↑は結構前に植物公園で撮ったお花ごくありふれたお花ですが、ちょっと変わった写り方なので載せてみました





近所にある、逆川緑地公園という所の白鳥の親子初めて行ったのですが、ウロウロしていたらいきなりすいすい〜っと泳いできましたビックリした〜白鳥がいる雰囲気の公園ではなかったので





こちらではマイナーな公園かも看板や入り口が地味なので、知らない人多いそうかなり広い公園なのですが、この日は雨がぽつぽつ降ってきてしまったので写真はこれだけで退散





昨日の晩ご飯はごく普通のチャーハン


ウェイパーで普通のチャーハン


使った材料


チャーシュー
椎茸
ナルト
長ネギ



ご飯

胡麻油

☆ウェイパー
☆お塩・胡椒
☆お醤油
☆オイスターソース


フライパンに胡麻油を熱したら、刻んだチャーシュー・椎茸・ナルト・長ネギを炒めます次にご飯・☆の調味料を入れてパラパラになるまで炒めたら、端によせて胡麻油をたして溶き卵を流しいれ、菜箸で大きく混ぜてご飯に絡めるように炒めて出来上がり



それでは今日はこの辺で^^

しばらくウェイパーを使う機会が増えそう


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| 地元の名所 | 18:48 | comments(29) |
朝ご飯のような晩ご飯と湖畔の黒鳥☆
 



おはようございます


梅雨入りしましたねぇ
しばらくじめじめが続きそうですが、皆さまは梅雨対策は何かしていますか何が困るって、やはり洗濯物ですかねこの時期はなかなか乾かなくて困ります乾燥機欲しいなでも今住んでいる所って1年前に越してきたのですが、お風呂場に浴室乾燥機が付いていて、ぶら下げも付いているので、あまり沢山は無理ですがタオル数枚くらいなら干せます


昨日の晩ご飯はもうブログではお馴染みの朝ご飯のような晩ご飯

パン焼いてサラダ作ってフルーツ切ってのせて超簡単ですが

サラダはツナときのこのサラダです

ツナ缶・レンチンしたしめじ・刻んだ紫玉ねぎをマヨネーズ・豆乳少々・ヨーグルト・お塩・胡椒で和えて作りますブロッコリーやレタスも一緒に






先週に行った近所の湖です
ようやく黒鳥に会えた






何度も来ているのですが、黒鳥を観たのは実はこの日が初めて

いつも湖の反対側ばかりウロウロしていたから会えなかったのです
なぜ、反対側をウロウロしていたかというと、無料の駐車場があるからでも、1匹くらいいても良さそうですよねこちらの黒鳥がいる方は有料駐車場しか無くて、結構お高いのです











黒鳥のボスかな





こんな顔





黒鳥が卵を暖めています

生まれたての赤ちゃんは可愛いかな





ちょっと大きくなったのはこちら

小さい内はまだ体毛がグレーっぽいです

微笑ましい光景



それでは今日はこの辺で^^

次回はフラワーパークの薔薇

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| 地元の名所 | 09:22 | comments(16) |
海老とお豆腐の餡かけ丼と湖畔のカモ達☆
 



こんにちは(^O^)


昨日の晩ご飯は、スーパーに良くおいてあるレシピカードのお料理を参考に簡単な丼物を作ってみました


海老と豆腐の餡かけ丼


使った材料


海老(下処理をしておく)
白菜(切っておく)
絹さや
コーン(缶詰)

絹豆腐(水気を切って小さく切る)

スプラウト

☆お醤油
☆オイスターソース
☆お酒
☆中華スープ(顆粒)
☆お水
☆お砂糖(少々)

水溶き片栗粉

サラダ油

ご飯


フライパンにサラダ油を熱したら、海老やお野菜類を炒めて☆の材料を入れて少し煮込みます全体に火が通ったら、お豆腐・水溶き片栗粉を回し入れてとろみが付いたらご飯の上にかけて出来上がり〜お好みでスプラウトをのせていただきます








近所の湖にいる鳥です
カモかな
可愛いからパシャッ





こちらはカモ
いつも紹介している植物公園のアヒル(アオクビアヒル)にそっくり





でも良く観ると、大きさも首の長さも全然違います

目元とかカモの方が可愛い感じです



それでは今日はこの辺で^^


次回は湖畔の黒鳥をUp


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| 地元の名所 | 08:04 | comments(14) |
地元の名所とカラフル甘味噌炒め☆
 



こんにちは(^O^)

GWもあっという間に終わってしまい、皆様のお仕事も通常の勤務に戻りましたね私は相変わらず交替勤務夜勤が増えました職場の人手不足は深刻


昨日の晩ご飯は色々お野菜とお肉のカラフル甘味噌炒めご飯がすすむ1品です



色々お野菜とお肉のカラフル甘味噌炒め


使った材料


豚肉

キャベツ
赤パプリカ
黄パプリカ
緑Pマン
長ネギ

★ニンニク(刻み)
★生姜(刻み)
★豆板醤

☆甜麺醤
☆お酒
☆甜菜糖(お砂糖)
☆お醤油
☆お酢

サラダ油
胡麻油


フライパンにサラダ油を熱して★を炒めますお肉を入れて炒めます切ったお野菜類も入れて炒めたら、★の調味料を混ぜたものを入れてお野菜やお肉に絡めるように良く炒めます最後に胡麻油を回し入れて出来上がり〜












今日は地元の名所の写真を近くにありながらも滅多に行かないというか2度目かなKちゃんに誘われたので行って来ましたこちらのつつじはちょっと見頃が過ぎたものが多かったのですが、何枚か撮ってみました






地元の名所、偕楽園こちらでは1番の名所なのかなぁ若者向けではないのですが、桜とか梅とかお花見のシーズンは凄い人出で道路は大渋滞になります









好文亭とは





こんな感じです





好文亭から観た庭の写真ブロッコリーとイチゴアイスみたいでしょ

















藤棚の藤何かイマイチはっきり映らなかった


好文亭の中も撮影可にはなっているようですが、通路や階段がちょっと狭くて難しいかも



それでは今日はこの辺で^^

たまにはこういう場所も良いかも〜


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| 地元の名所 | 11:16 | comments(19) |
たまにはお散歩コースの写真でも☆
 



こんにちは^^

昨日はお休みとても良いお天気でした植物j公園まで出向きましたが、月曜日はお休み(またまたリサーチ不足)気を取り直して、家の近くにある湖まで行ってみました






手前は本物の白鳥
奥は乗り物足で漕ぐのですが、これが結構大変体力使います






黒鳥はまだ見た事ないのですよねぇ実際にはいるらしいのですが・・














こんな感じでオシドリがすいすい〜











突然現れた少年
バタバタ暴れるから鳥があちこちに散らばっちゃいました


こちらの湖の回りは良いお散歩コースになっていて、ワンちゃんやネコちゃんを連れた人や、ウォーキングの人達でいつも賑わっています湖を2周とか3周とか、ウォーキングやジョギングの目安にしているみたいですね






家の近くのデリの麻婆茄子ハンバーグ弁当

美味しかったですよ作ってみようかな




それでは今日はこの辺で^^

ウォーキングやろうかな

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| 地元の名所 | 10:34 | comments(16) |
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