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メロンの簡単お料理日記

安価な食材を使ったお料理、ほぼ目分量です(笑
食材やその他諸々な質問はコメント欄にてお気軽にどうぞ♪
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チョコバナナフレンチトースト☆
 



おはようございます(^O^)


今年のクリスマスは特に何も無しです
昨日のイブはお休みでしたが、何も無し
今日は遅番、午後からの出勤で帰りが遅いし

今年は元旦・2日と仕事になってしまったから実家にも帰らないし、お正月気分も無いだろうな

まぁ、仕方ないという事で


昨日は夕方、近所のケーキ屋さんに行ったら、美味しそうなの売っていなくてケーキ代わりというわけじゃないけど、お家でフレンチトースト作りました


チョコバナナフレンチトースト


使った材料


食パン

☆卵
☆豆乳
☆お塩(少々)

バター

バナナ
チョコレートソース
ホイップクリーム


切った食パンを☆の材料を合わせたものにしばらく浸しておきますフライパンにバターを熱して、両面こんがり焼いたらお皿に盛って、バナナ・チョコレートソース・ホイップクリームをトッピングして出来上がり〜







それでは今日はこの辺で^^

ケーキ1個分で数人前作れるわ


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| パン・サンドイッチ | 09:47 | comments(12) |
ラウンドパンでハムチーズフレンチトースト☆
 



おはようございます(^O^)


今日はお休み、嬉しいな
久々の晴天といった感じですね〜
皆様のお家の方もカラッと晴れていますか
ちょっと肌寒いのがたまにキズですが


昨日の晩ご飯は前にもアップした事がありますが、たまに作るハムチーズフレンチトーストです今回はラウンドパンで作ってみました


ハムチーズフレンチトースト


使った材料


ラウンドパン
モッツアレラチーズ
ハム
胡椒

☆卵
☆豆乳
☆あれば生クリーム少々
☆塩

バターまたはマーガリン
ドライパセリ


☆の材を良く混ぜ合わせて、切ったラウンドパンを浸しておきます
1晩、または数時間浸しておくと美味しく仕上がります
フライパンにバターかマーガリンを熱して、パンを片面焼きます
軽く焦げ目が付いたら裏返しにして胡椒を振って、ハムとモッツアレラチーズをのせてふたをします
チーズがトロッとしてきたら出来上がり〜
ドライパセリを振っていただきます






ふんわり柔らか、ラウンドパンは美味しいですね
食パンやバケットのフレンチトーストに飽きたら、ラウンドパンで作ってみてくださいね


それでは今日はこの辺で^^

昨日の帰りは車のガラス曇ったよ

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| パン・サンドイッチ | 09:23 | comments(16) |
パンとカボチャのサラダで晩ご飯☆
 



おはようございます(^O^)

今日はお休み、嬉しいな
でも身体がちょっとダルい感じ
夏の疲れが出て来たかな
気合を入れなければ


昨日の晩ご飯は、またまた朝ご飯のような晩ご飯


マヨコーントーストとカボチャと枝豆のサラダ


使った材料


食パン(5枚切)
コーン缶
マヨネーズ
お塩・胡椒
バター


かぼちゃ
枝豆
プロセスチーズ

☆マヨネーズ
☆プレーンヨーグルト
☆マスタード
☆お塩・胡椒


マヨコーントーストは、食パンにバターを塗って、マヨ・お塩・胡椒を混ぜたものをのせてトースターで焼いて出来上がり


かぼちゃと枝豆のサラダは、ある程度皮をむいたカボチャを切ってレンチンするか茹でたら、枝豆と一緒に☆の調味料を混ぜたものと合わせて、最後に切ったプロセスチーズを入れてさっと混ぜて出来上がり〜







それでは今日はこの辺で^^

午後からまたまた雨の予報


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| パン・サンドイッチ | 11:15 | comments(23) |
ピザトーストとサラダで晩ご飯☆
 



こんばんは(^O^)


今日の晩ご飯は、ピザトーストと牛蒡と人参のサラダ

ピザトーストは簡単なピザソースを作ってパンに塗り、
プチトマト・黄パプリカ・ベーコン・エリンギ・チーズをのせて、
オーブントースターで焼いて出来上がり


簡単ピザソース


玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒めたら、
トマトケチャップ・胡椒・イタリアンハーブミックスと合わせて出来上がり


牛蒡と人参のサラダ


細切りにした牛蒡と人参を柔らかく茹でたら、
マヨネーズ・お塩・胡椒・お砂糖・マスタードを混ぜたもと和えて出来上がり



それでは今日はこの辺で^^


後1日頑張ればお休み


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| パン・サンドイッチ | 20:22 | comments(16) |
朝ご飯のような晩ご飯☆
 



こんばんは(^O^)


またまた台風が近づいているようで
一難去ってまた一難


昨日の晩ご飯です

朝ご飯みたい〜〜でしょ



  MENU 


バタートースト
イチゴジャム
ハム
マカロニサラダ
プチトマト
茹で卵
ポテトポタージュ
オレンジジュース



マカロニサラダはマカロニ・人参・ハム・きゅうり・玉ねぎ・
マヨネーズ・お酢・お塩・胡椒で和えて作りました

ポテトポタージュは、じゃがいも・玉ねぎ・豆乳・コンソメ・
お塩・コショウで



それでは今日はこの辺で^^


仕事で失敗しない方法教えて


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| パン・サンドイッチ | 20:34 | comments(26) |
ちょっと大きめバターロールでワンプレート☆



おはようございます(^O^) 


梅雨の真っ最中、ジメジメしたお天気です
毎年恒例の季節の行事といった感じですね


今日と明日は連休ですが明日は会社の健康診断
結構ドキドキしますよね
何処も悪い所ありませんように



  MENU 


ハムと卵のバターロールサンド
大根のキンピラ
スイカ
クリームチーズ
オニオンスープ
アイスコーヒー



バターロールサンドは卵マヨとハムを挟んで

大根のキンピラは大根が余ると良く作るのですが、
大根を細切りにして、
胡麻油で炒めて鷹の爪とお醤油・お酒・みりん・お砂糖・お塩で味付けしたもの
ご飯がすすむおかずになります


一昨日のチーズ餅ですが、チェダーチーズだったかな
チーズが練りこんである切り餅です
オーブントースターで焼いて海苔を巻いて食べました
近所のスーパーに売っていました
ご質問があったので参考までに



それでは今日はこの辺で^^


チーズ餅は薄切り4枚で¥298


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| パン・サンドイッチ | 10:32 | comments(28) |
お休みの日の晩ご飯☆
 



こんにちは(^O^)


シフトの関係で1日おいてまたお休み
生憎の雨です〜


今日はお休みの日に作った晩ご飯
いつのお休みに作ったのか忘れちゃいました
かなり前かと


  MENU 


マヨコーントースト
簡単ラタトィユ
帆立のフライ
ココア豆乳



簡単ラタトィユ


お茄子は切ってお塩を振っておきます
フライパンにオリーブオイルを熱して、
ズッキーニ・新玉ねぎ・Pマン・お茄子・ニンニクの薄切りなど、
お野菜類を炒めたら、トマトの水煮(缶詰)・
ローリエを入れて少し煮込みます
お塩・胡椒・お好みのドライハーブ(今日はローズマリー)を振り入れて、
お味を調えて出来上がり〜

ズッキーニや玉ねぎの食感を残す為に、
あまり煮込み過ぎない方が美味しいかも


帆立フライは帆立の貝柱を普通のフライを作る要領で
マヨネーズと茹で卵で作った簡単なタルタルソースでいただきます



それでは今日はこの辺で^^


皆様はお仕事で失敗することありますか


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| パン・サンドイッチ | 10:30 | comments(29) |
サンドイッチでワンプレート☆
 



こんばんは(^o^)

今日は珍しくサービス残業無しでした
来月からまたまた業務変更ありで忙しくなりそうです
次から次へと覚えることが多くて大変です
へこたれないように頑張れねば


  MENU 


パスタサラダのサンドイッチ
ブロッコリーとじゃがいものサラダ
パイナップル
バナナ
カップスープ
ココア



サンドイッチはパスタ・残りお野菜(キャベツ・人参・玉ねぎ)・
コーン・ハムを入れてお塩・胡椒・マヨネーズで作ったパスタサラダを、
バターを塗ったパンに挟んで出来上がり


ブロッコリーとじゃがいものサラダは、
レンチンしてバター焼きにしたブロッコリーとじゃがいも・
プチトマト・ラディッシュの薄切りで作りました
シーザーサラダドレッシングをかけて



それでは今日はこの辺で^^


明日のお別れ会は不参加
お財布に厳しいお1人様¥4000


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| パン・サンドイッチ | 19:34 | comments(23) |
パンでワンプレート☆
 



おはようございます(^O^)

ゴールデンウィークもそろそろ終わり
皆様、楽しく過ごせましたか
私も今日はお休みです
今のところ雨は降っていませんが、
予報では夕方から雨・雷


今日はまたまた朝ご飯のような夜ご飯
パンのワンプレートって、
どうしても朝ご飯に観えちゃいますね



  MENU 

胚芽パン
カレーオニオンサラダ
茹で卵
プチトマト
アボガド
グレープフルーツ
小豆ゼリー
お茶




カレーオニオンサラダ


新玉ネギの薄切りとレンチンして細くさいたささみを、
カレー粉・甜菜糖少々・お塩・胡椒・白ワイン少々・
レモン汁少々を合わせたものと和えて出来上がり


それでは今日はこの辺で^^


やたら眠い春の陽気


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| パン・サンドイッチ | 10:54 | comments(17) |
タラモトーストとお味噌で作るドレッシング☆
 



皆様、こんばんは(^o^)


今日は定時で帰れたのでアップしましたよ〜
前に作った晩ご飯ですが

イングリシュマフィンのタラモトーストと、
温野菜と味噌ヨーグルトドレッシングです


タラモトーストは、
バターを薄く塗ったマフィンにレンチンしてつぶしたじゃがいも・
ほぐした明太子・マヨネーズ・レモン汁・
お塩・胡椒を混ぜたものをのせてトーストして出来上がり

味噌ヨーグルトドレッシングは、
ヨーグルト・白味噌・甜菜糖・お醤油・マヨネーズを混ぜたものを、
温野菜に浸けて食べました


4月から更に出勤時間が早くなりそう



それでは今日はこの辺で^^

まったくシャレになりませぬ


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| パン・サンドイッチ | 19:38 | comments(30) |
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